贫血吃什么，总有一款适合您

有数据显示，缺铁性贫血已经成为我国婴幼儿、青少年、成年女性等人群的常见病症之一，发病率呈现出逐年上升的趋势。由此可见，缺铁性贫血已经成为人们的“健康公敌”。

我们生活中有哪些常见的补血食物呢?

1.动物血液。动物血液中铁的含量非常丰富，每100克猪血中含有铁45毫克，含铁量比猪肝高1倍，比鲤鱼高30倍，比牛肉高22倍。同时，动物血液中富含锌、氨基酸和维生素等多种营养元素，铁元素极易被人体吸收。

2.瘦肉。瘦肉是我们每一餐都必不可少的。牛肉是常见的富铁肉类之一，营养价值高，并有健脾胃的作用，但牛肉纤维较粗，在食用的时候要煮透、煮烂。猪肉有润肠养胃的功效，是人们日常膳食中铁的最常见来源。

3.动物肝脏。动物肝脏价格低廉，是理想的补铁补血食材。如:鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，是补充铁质的良好选择。猪肾富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等，可以作为补铁食材之一。

4.黄花菜。黄花菜是很多人喜欢的蔬菜之一,其含铁量很高,是菠菜的20倍,且富含维生素A、B1、C,蛋白质等营养素,特别适合孕妇补铁所需,贫血人群也可以适当使用。

5.全谷食物。全谷食物是年轻人推崇的健康食品之一，小麦、强化麦片、燕麦及大麦等全谷食物营养全面，且同样富含铁，既能助消化、减肥和降血脂，又可改善血红蛋白水平，适合不同年龄层次的贫血人群。

6.新鲜水果。在日常补铁补血中，新鲜水果是不可少的，尤其是自身富含铁元素的水果必须多摄入。比如:菠萝营养丰富，含多种维生素，其中维生素C含量最高，钙、铁、磷等含量也很丰富；樱桃中富含铁和维生素A，女性常吃樱桃可以补血，预防缺铁性贫血；橙子中含有丰富的维生素C，在补铁的同时多吃含维生素C的食物有助于帮助铁的吸收。(摘自2017年10月17日光明网)