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山东教育报教育科学 从一个人成长到一群人同行 妙笔生“画” “画”中有“话” 在劳动教育中实现综合育人

第7版:教育科学
三十而立    守正创新
教育科学
07
【新劳动教育】

在劳动教育中实现综合育人

□ 肥城市白云山学校 郝丽平

自2020年9月开学以来,肥城市白云山学校的劳动教育课程便如火如荼地开展起来。劳动教育的开展不仅提升了学生的劳动素养,更重要的是充分发挥了劳动教育的综合育人价值。在实施劳动教育的具体实践中,学校找准劳动教育与德、智、体、美诸育融合的切入点,多措并举,促进学生的全面健康成长。

关注价值体认,培养学生正确的劳动价值观

提升小学生对劳动价值的认识,需要教师及时有效、坚持不懈地加以引导,引领学生逐步深刻体会并领悟劳动的价值。

在“豆腐工艺制作”课程中,学生通过亲手做豆腐,见证了一粒豆子从“黄澄澄”到“白花花”的神奇变化。在反思交流阶段,如果仅让学生感受到劳动的艰辛、劳动果实的来之不易,显然是不够的。这时,教师及时引导:“同学们,看着手中洁白柔嫩的豆腐,真想吃一口!美味的豆腐是谁创造出来的?”“是我们!”“老师,我们家里的所有食品都是劳动创造的!农民伯伯辛苦种出了玉米或麦子,养殖场的叔叔提供了猪肉、鸡肉……一粥一饭都是劳动创造的!”……就这样,学生们你一言我一语地讨论着,细细体会劳动的价值,感悟劳动的崇高与伟大。教师结合学生参加的具体劳动抓住反思交流时机,将劳动蕴含的丰富意义生动鲜明地展现在学生面前,让学生在亲历劳动的过程中自觉体会并感悟劳动的价值,逐渐涵养出热爱劳动、尊重劳动者的良好品质。

开展项目学习,提高学生的创新思维能力

劳动教育要和学生的学习生活紧密联系起来,在劳动过程中激发学生关注周围世界,运用知识开展考察探究活动,通过项目式学习等方式,提高创新思维能力。

以“农耕课程”为例。3月是农耕基地种土豆的时节,劳动之余,学生们对种土豆覆盖地膜这件事产生了浓厚的兴趣:土豆覆盖地膜后可以保温、储存水分、防治虫害、增加肥料利用率,帮助土豆快速生长,但是,土豆发芽后能自己钻破地膜吗?教师抓住时机引导学生们展开讨论。“老师,我认为种子的力量很大,土豆苗会钻破薄膜长出来!”“不会吧?土豆苗没有尖刺,应该不会自己钻出来,需要我们帮忙,在薄膜上面钻孔帮助幼苗顺利长出来。老师,您说对吗?”……大家讨论得热火朝天。于是,教师抓住时机,和学生一起确定了“土豆破孔放苗的秘密”这一项目式学习活动,鼓励他们通过课下查阅资料、访问种植技术人员以及通过自己设计实验等方法去解决这个问题。在“土豆破孔放苗的秘密”学习研究中,学生们了解了“覆膜技术”“种芽”“真叶”等科学概念。

教师积极引导学生充分关注劳动实践中的“科学”因素,将动手活动和动脑思考有机结合,组织学生开展研究性学习,激发学生用科学的眼光关注生活、认识世界,不断提高学生的深度思维能力,并学习运用这种思维模式去解决生活中的实际问题。

“校内指导+居家实践”模式

实现家校协同育人

为让学生能随时随地、坚持不懈地进行劳动,教师设计了多种多样的课内外劳动项目,努力构建全方位、全时段、全主体的劳动教育体系,让他们在丰富、持续的劳动中逐渐养成良好的劳动习惯。

以“烹饪”课程为例。学校结合学生的年龄特点,整体设计“烹饪”课程内容:从低年级帮父母择菜、洗菜,到中年级学做家常饭,再到高年级学做营养均衡的特色菜。

以“西红柿炒鸡蛋”为例。一年级学生经过在家不断实践练习,在劳动课上向同学们展示如何清洗西红柿。“一年级时,老师教我们如何清洗西红柿。妈妈每次做饭用到西红柿时,都是我来清洗。现在,我不仅学会了洗西红柿,而且学会了清洗别的蔬菜。我现在已经是家里的洗菜小能手了!”二年级学生尹紫宸站在讲台上自豪地说。获得“金牌小厨师”称号的五年级学生张文睿,在“烹饪”劳动课上,手捧一盘刚刚出锅的西红柿炒鸡蛋,滔滔不绝地介绍自己的“厨师”之路。头上戴的高高的厨师帽让他整个人变得更加英武,颇有几分“大厨”风范。

加强体味反思,培养学生的审美情趣

教师要积极引导学生关注劳动实践中蕴含的审美因素,培养学生的审美意识和审美情趣,让他们从审美的视角去认识和开展劳动。

例如,在“动物养殖”课程中,学生们一进入养殖基地就忙得不亦乐乎,有的给小兔子喂食,有的给小羊喂水,有的清理粪

便……劳动之余,教师及时引导学生多观察场地里的动物,留心劳动中发生的一切,在劳动之后组织他们进行内心情感体验交流,在体味反思阶段引导他们充分挖掘劳动的别样美丽。一名学生说:“经过我们的打扫,兔舍更干净整洁了,我的心情非常舒畅。我体验到劳动创造了秩序和环境的美好。这种感觉和看到马路干干净净的感觉非常相似。清洁工阿姨的劳动为我们创造了美好的环境。”学生们的劳动实践融入了美术、诗歌、散文等艺术活动形式,逐渐唤醒并激发出他们在劳动中的审美需要,并持续增强他们的劳动美感体验和欣赏能力。

教师在组织学生进行劳动实践的过程中,以审美的眼光敏锐地抓住劳动中的每个审美契机,充分挖掘劳动中美的因素,不断积累和加深学生劳动过程中的美感体验,激发学生的审美需要,引导学生用审美的眼光去观察、感受、认识和理解劳动,在劳动实践中陶冶自身,涵养审美情操,发现劳动者精神中的高尚与智慧,并由衷地欣赏、赞美劳动。

打理瓜棚

土豆大丰收

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